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 昭和27年04月 藤原利男（現取締役相談役）が明石市において、裸一貫から大衆食堂を創業。 昭和32年03月 日本運送株式会社（現フットワークエキスプレス株式会社）吹田支店にて、社員食堂受託運営業務開始。 昭和40年11月 大阪府三島郡三島町大字味舌上29番地の7（現摂津市千里丘5丁目3番5号）にて阪急給食株式会杜創立。集団給食業務開始。 昭和53年03月 株式会杜 阪給に社名変更。資本金400万円に増資。 昭和54年09月 摂津市千里丘より大阪府茨木市宮島3丁目2番8号(現在の本社所在地)に移転。工場新築稼動開始。 平成05年03月 資本金1,OOO万円に増資。 平成05年09月 現在地にて、クリーンルームを備えた衛生的な最新鋭食品工場完成、営業開始。 平成05年09月 商号を株式会社 藤飯に変更。 平成10年11月 大阪府より衛生管理につき優秀施設の表彰を受ける。 平成16年11月 大阪府より2回目の優秀施設表彰を受ける。 平成17年09月 商号を「株式会社 藤飯」から「株式会社とうはん」に変更する。  ・ JR東海旅客鉄道株式会社 新幹線鳥飼基地 ・ 小林製薬株式会社 ・ 泉州電業株式会社 ・ 橋本食糧工業株式会社 ・ 大幸薬品株式会社 ・ 大阪大学 医学部 ・ 京都銀行 ・ ソントン食品工業株式会社 ・ トヨタ部品大阪共販株式会社 ・ 横河電機株式会社 など多数（敬称略・順不同)
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